📅 Monats­navigator

Januar
🌱 Wurzeln · 🍇 Holunder prüfen
Februar
🍃 Nadeln · Vorräte checken
März
🍃 Bärlauch · Sprossenstart
April
🍃 Sauerampfer · Spitzwegerich
Mai
🍃 Brennnessel · Schafgarbenöl
Juni
🌸 Schafgarbe · Holunder-Sirup
Juli
🌸 Johanniskraut · Malven-Oxymel
August
🌰 Malvensamen · 🍇 Brombeeren
September
🍇 Hagebutten · Beifuß-Öl
Oktober
🌰 Wegerichsamen · Räucherbeifuß
November
🍃 Vorräte prüfen · Wurzeln
Dezember
🍇 Wintertees · Jahresplanung

📅 Monatsübersicht – Wildkräuter von Januar bis Dezember

Schneller Überblick mit Symbolen: Blatt 🍃 · Blüte 🌸 · Samen 🌰 · Wurzel 🌱 · Früchte 🍇

Sicherheit zuerst: Sammle nur sicher bestimmte Pflanzen – besonders bei Doldenblütlern ist die Verwechslungsgefahr hoch. 👉 Wildkräuter sicher bestimmen

Januar

🌱 Wurzeln (z. B. Beinwell) ernten, 🍇 Holunder-Vorräte prüfen. Frostfreie Tage nutzen.

Zur Phase „Wurzel-Erwachen“

Februar

🍃 Tannennadeln, 🌱 Vorräte checken. Werkzeuge reinigen & markieren.

Zur Phase „Wurzel-Erwachen“

März

🍃 Bärlauch, Giersch & Co. – erstes Frühlingsgrün, Sprossen starten.

Zur Phase „Blattkraft-Ausbruch“

April

🍃 Sauerampfer jung ernten, 🌿 Spitzwegerich für Salben-basics.

Zur Phase „Blattkraft-Ausbruch“

Mai

🍃 Brennnesselblätter top, Schafgarbe fürs Öl ansetzen.

Zur Phase „Blattkraft-Ausbruch“

Juni

🌸 Schafgarbenblüten, 🌸 Holunderblüten für Sirup & Vorrat.

Zur Phase „Blütenfülle“

Juli

🌸 Johanniskraut (Rotöl), 🌸 Malve (Oxymel, Hustentee).

Zur Phase „Blütenfülle“

August

🌰 Samen (z. B. Wilde Möhre, Malve) · 🍇 Brombeeren.

Zur Phase „Früchte & Samen“

September

🍇 Hagebutten sammeln · 🌿 Beifuß-Ölauszug.

Zur Phase „Früchte & Samen“

Oktober

🌰 Wegerichsamen · 🌿 Beifuß als Räucherwerk.

Zur Phase „Früchte & Samen“

November

🍃 Tees & Tinkturen prüfen · 🌱 Wurzeln einlagern.

Zur Phase „Ruhe & Planung“

Dezember

🍇 Wintertees aus Vorräten · 🗒️ Jahresplanung & Saatgut.

Zur Phase „Ruhe & Planung“

Hinweis: Sammelzeiten variieren je nach Region & Witterung. Sammle nur sicher bestimmte Pflanzen.