Blütenfülle im Juni & Juli – das Herzstück des Kräuterjahres

Der Sommer steht in voller Pracht: Wiesen, Waldränder und Gärten verwandeln sich in ein duftendes Blütenmeer. Im Juni und Juli erreicht die Natur ihren Höhepunkt – jetzt ist die Zeit, Blüten und Blätter zu sammeln, wenn sie ihr volles Aroma und ihre stärkste Heilkraft tragen. Diese Phase des Kräuterjahres ist geprägt von Farben, Düften und einer Fülle an Möglichkeiten.

Besonders reich blühen jetzt Johanniskraut , Schafgarbe , Malve und Ringelblume – Klassiker der Hausapotheke. Ihre Inhaltsstoffe wirken beruhigend, entzündungshemmend und stärkend für Haut, Kreislauf und Nerven. Gleichzeitig locken sie Insekten an und zeigen, wie eng Heilpflanzen und Ökosystem verbunden sind.

🌸 Die Zeit der Blüten – Duft, Heilung und Sonnenkraft

Die Blütezeit ist das Sinnbild der Fülle. In jeder Blüte konzentriert sich die Sonnenenergie des Jahres – spürbar in Tees, Ölauszügen und Tinkturen. Wer jetzt sammelt, bewahrt die Sommersonne für den Winter: getrocknete Blüten für wärmende Tees, Öle für duftende Salben und Blütenessenzen für die Seele.

Auch kulinarisch bietet der Frühsommer eine Fülle: Holunderblüten für Sirup, Rosenblätter für Gelees, Kornblume und Kapuzinerkresse als leuchtende Farbtupfer in Salaten. Der Juni und Juli sind die Monate, in denen sich das Kräuterjahr von seiner schönsten Seite zeigt – üppig, heilkräftig und voller Leben.