🌸 Duftende Wildkräuter erkennen
Einige Pflanzen verraten sich sofort durch ihren Duft – oft genügt schon eine leichte Berührung. Aromatische Kräuter wie Dost, Minze oder Lavendel erkennt man auch ohne Blüte eindeutig. Diese Pflanzen sind nicht nur gut bestimmbar, sondern oft auch heilkräftig oder kulinarisch interessant.
Typische aromatische Wildpflanzen
- 🌿 Wilder Dost (Oregano) – würziger Pizzaduft beim Zerreiben
- 🌿 Minze – kühlend frisch, viele Unterarten
- 🌿 Lavendel – süßlich, beruhigend, auch wild verwildert
- 🌿 Thymian – intensiv würzig, bodennah wachsend
- 🌿 Rosmarin – manchmal verwildert im Süden, starker Duft
- 🌿 Salbei – samtige Blätter, bitter-würziger Geruch
- 🌿 Gundermann – pfeffrig-würzig, oft im Rasen
- 🌿 Kamille – süßlich, nur die echte Kamille hat den typischen Duft
💡 Tipp:
Reibe ein Blatt sanft zwischen zwei Fingern und rieche daran – Duft ist oft zuverlässiger als die Blütenform.
Reibe ein Blatt sanft zwischen zwei Fingern und rieche daran – Duft ist oft zuverlässiger als die Blütenform.