Fingerkraut
🍃 Wirkung, Erkennung & Anwendung
Fingerkraut Potentilla spp.
Fingerkraut umfasst mehrere Arten mit typischen fingerförmig geteilten Blättern. Die kleinen gelben Blüten und der niedrige Wuchs machen es zu einer häufigen, aber oft übersehenen Wiesenpflanze. Bekannt ist es vor allem für seine zusammenziehenden Eigenschaften.
Verwendung & Anwendung
Traditionelle Anwendung: Aufgrund des hohen Gerbstoffgehalts wurde Fingerkraut bei Durchfall, Entzündungen im Mund- und Rachenraum sowie äußerlich bei kleinen Wunden genutzt.
Äußerlich: Als Aufguss für Spülungen oder Umschläge bei Hautreizungen.
Küche: Keine relevante Nutzung – geschmacklich eher herb und zusammenziehend.
Inhaltsstoffe
Gerbstoffe (Tannine), Flavonoide, Bitterstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe.
Der hohe Gerbstoffanteil ist verantwortlich für die zusammenziehende Wirkung.
