🥦 Ernährung bei Rheuma – was mir wirklich geholfen hat

Nachdem bei mir vor zwei Jahren Rheuma diagnostiziert wurde, stand ich vor einem Scherbenhaufen. Ich konnte kaum noch laufen, nicht einmal einen Wasserhahn aufdrehen, und war dauerhaft erschöpft. Jede Kleinigkeit fiel schwer – morgens aufstehen, mich anziehen, arbeiten. Als selbständiger Unternehmer hatte ich keine Wahl: Ich musste kämpfen.

Es gab drei Hebel, die ich aktiv beeinflussen konnte: Ernährung, Stress und Bewegung. Und genau dort habe ich angesetzt – Schritt für Schritt, ohne Rückfälligkeit.

🍽️ Was ich konsequent verändert habe

🥛 Erbsenmilch – die beste Alternative für mich

Als ehemaliger Müsli-Fan habe ich viele pflanzliche Alternativen getestet. Am besten komme ich mit Erbsenmilch zurecht. Sie ist reich an Eiweiß, frei von Zucker und enthält entzündungshemmende Aminosäuren wie Arginin. Studien deuten darauf hin, dass Erbsenprotein bei Autoimmunprozessen positive Effekte haben kann.

🌿 Wildkräuter & Sprossen täglich

Ich bin rausgegangen – und habe direkt vor der Haustür das gefunden, was mein Körper wirklich brauchte: Löwenzahn, Vogelmiere, Giersch, Brennnessel, Schafgarbe. Diese Pflanzen wachsen überall, sind kostenlos und enthalten viele Mikronährstoffe.

Seitdem ist mein Heißhunger verschwunden. Kein Drang mehr nach Süßem oder Chips. Mein Blutzucker ist stabil, und ich esse bewusster. Mehr über Heißhunger vermeiden

🧘 Müdigkeit verstehen – und abbauen

Müdigkeit ist eine der häufigsten Begleiterscheinungen bei entzündlichen Schüben. Ich habe mein Arbeitspensum reduziert, feste Schlafzeiten eingehalten und tägliche Spaziergänge eingeplant. Studien zeigen, dass Stressreduktion das Immunsystem entlasten und Schübe abmildern kann.

„Ich habe erlebt, wie sich durch konsequente Ernährung mein Gesundheitszustand komplett verändert hat – ohne Medikamente, aber mit echtem Einsatz.“